TIPS MEMASAK BAKWAN JAMUR

                               



Sista, yuk mencoba resep baru pembuatan Resep Masakan Jamur Goreng


Bahan:

• 200 gr tepung terigu
• 40 gr tepung kanji
• 150 gr jamur tiram, iris halus
• 50 gr kol, iris halus
• 50 ge toge besar
• 2 btr kuning telur
• 50 gr wortel, iris halus
• 1 btg daun bawang, iris halus
• minyak untuk menggoreng

Bumbu:

• 1/2 sdt baking powder
• 5 sing bawang putih, iris halus
• 4 btr bawang merah, iris halus
• 1 sdt kemiri bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt lada halus
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam halus

Cara membuat:

• Campur tepung terigu, tepung kanji, kuning telur, baking powder dan semua bubuk. Aduk rata.
• Tuang air, aduk hingga terbentuk adonan yang tercampur rata.
• Masukkan jamur, wortel, kol, tauge dan daun bawang. Aduk rata.
• Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
• Atur diatas piring saji dan hidangkan.

Sangat cocok untuk cemilan Anda bersama keluarga. Semoga bermanfaat untuk Anda semua ya Sista :) 

Tweet